Cock Brand Thai Black Sesamseed . Zutaten: Sesam-Samen 100% . Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Brennwert / Energy 2202 kJ / 531 kcal Fett / 38g davon gesättigte Fettsäuren /0g Kohlenhydrate /18g.davon Zucker / 0g Ballaststoffe /12g Eiweiß / 20g Salz / 0g Schwarzer Sesam gilt in der Traditionellen Chinesischen Medizin als sehr wertvoll. Der Geschmack ist mild und passt zu Süßspeisen genauso wie zu pikanten Gerichten. Am besten wird der Sesam gemörsert, also die Kügelchen leicht angestoßen, damit die harte Schale aufgebrochen wird und die wertvollen Inhaltsstoffe leichter verwertet werden können. In der westlichen Ernährungswissenschaft ist Sesam vor allem für seinen hohen Calciumgehalt bekannt. Gib ca. drei Mal in der Woche oder öfter einen Teelöffel gemörserten Sesam auf dein gekochtes Frühstück, eine Suppe oder einen Eintopf. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, ist die Dauer der Anwendung wichtig, stärkt das Nieren-Yin und das Jing (die Lebensessenz, die in den Nieren gespeichert wird), das bedeutet: kann graue Haare verhindern stärkt die Knochen (Osteoporose), Haare und Zähne fördert ein langes, gesundes Leben füttert das Leber- das bedeutet: hilft bei trockenen Augen, Nachtblindheit und verschwommener Sicht versorgt die Nägel nährt das Blut gut bei trockener Verstopfung (mehr Tipps für Verdauungsbeschwerden
