Kikkomann Süße Gewürzsauce auf Basis von Reiswein. Ideal zum Marinieren und Glasieren(SOJASAUCE)     Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Branntweinessig, fermentiertes Reisgewürz (Wasser, Reis, Ethylalkohol, Salz). Nährwertangaben pro 100 ml Energie 1405 kJ/331 kcal Kohlenhydrate 0.00 gr- davon Zucker 0.00 gr Fett 0.82 gr- davon gesättigte Fettsäuren 0.61 gr Eiweiß 0.00 gr Salz 0,08 gr VOLL VIELSEITIG UND NATÜRLICH Mirin-Fu (japanisch für „Mirin-Style“) ist eine süsse japanische Gewürzsauce und eine Glasur. Im Vergleich zum traditionellen japanischen Mirin, der ca. 14 % Alkohol enthält, enthält Kikkoman Mirin-Fu weniger Alkohol (0,3 %) und bietet einen reichen, angenehmen Geschmack und eine milde Süsse. Unser gebrauchsfertiger Mirin-Fu wird nach dem Original-Fermentationsverfahren von Kikkoman hergestellt und lässt sich sehr gut mit anderen fermentierten Würzmitteln wie Sojasauce, Miso und Essig kombinieren. Auch für die perfekte selbstgemachte Teriyaki Sauce ist Mirin-Fu ein unverzichtbarer Bestandteil.