Asia Home – Gewürz Paste für Thailändisches grünes Curry. Zutaten: SOJAöl, Knoblauch, Cayennepfeffer, Schalotten, Zucker ,Zitronengras , Salz, Galganwürzel, getrocknete Garnelen Fischsauce (Sadellennextrakt, Salz, Zucker), kafirlimettenschale, Kräuter und gewürze . Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 301 kj / 72 kcal Fett 1,6 g – Davon gesättigte Fettsäure 0,1 g Kohlenhydrate 9,6 g – Davon Zucker 0,9g Ballaststoffe 6,2g Eiweiß 1,7 g Salz 9,3 g Zubereitung: Zutaten:1 Päckchen Würzpaste, 1-2 EL pflanzliches Öl, 330ml Kokosmilch, 350g Hühnerbrustfilet in mundgerechten Stücken, 100g grüne Erbsen oder Auberginen, Basilikumblätter, grüne Chilischoten oder Koriander zum Garnieren. Zubereitung: Das Öl in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und auf mittlerer bis schwacher Hitze erhitzen. Die Würzpaste hinzugeben und unter ständigem Rühren 1 Minute braten. Die Hälfte der Kokosmilch dazugeben und die Zutaten kochen lassen, bis eine Ölschicht an der Oberfläche entsteht. Das Fleisch hinzugeben und für 5-8 Minuten kochen lassen, bis das Fleisch gar ist. Die restliche Kokosmilch und die Erbsen/Aubergine dazugeben. Das ganze zum kochen bringen, garnieren und servieren. Diese Würzpaste Grünes Curry bringt authentischen Thai-Geschmack in die Küche. Perfekt ausbalancierte Schärfe, Frische & Süße. Einfach mit Kokosmilch & Zutaten nach Wahl kombinieren & genießen! Bezüglich des Schärfegrades können wir keine Angaben machen wie scharf das Produkt ist. Wir werden aber alle Infos vom Hersteller in der Artikelbeschreibung angeben, die auf dem Produkt sind. Scharf ist nicht gleich scharf, da jeder Schärfe anders empfindet. Wir bitten um Verständnis.
