Squid Brand – Thailändische Sardelen (Anchovy) Fish sauce. Zutaten: Sardellen 77%, Salz, Zucker Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml Brennwert 230 kcal/55kcal Fett 0,5g – davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 3,4g – davon Zucker 3,4 g Eiweiss 10g Salz 24,4g Squid Brand-Fischsauce ist eine aromatische und salzige aus Thailand. Fischsauce ist ein fester Bestandteil der thailändischen Küche und kommt fast in alle bekannteren Gerichte wie Curries, Pad Thai, etc. rein. Durch den starken Fischgeruch ist natürlich die Fischsauce nicht jedermanns Geschmack. Exotische Sauce zum Verfeinern und Würzen. Als Salz- oder Sojasaucenersatz
