Austernsauce 4,5l /Maekrua –
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Maekrua – Thailändisches Oyter Sauce. Zutaten: Austernextrakt 30% (Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl, Salz), Glukose Sirup. Konservierungsstoff: E211. Verdickungsmittel E1414, Maisstärke Säuerungsmittel: E575 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml. Energie: 290 kJ / kcal. 70 Fett: 0,0 g.Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g. Kohlenhydrate: 17 g.Davon Zucker: 11 g. Eiweiss: g. Salz: 8,28 g. Ballatsstoffe:9,5g Diese beliebte Austernsauce gehört zu jeder asiatischen Küche und bildet eine der Grundzutaten. Sie ist kräftig im Geschmack und für alle Gerichte geeignet.
Saucen